Tägliches Frühstückangebot und jeden Samstag ein Geniesser Brunch mit Buffet à discrétion
Das Produktionsgebäude der Confiserie Speck mit dem gemütlichen Café inklusiv Terrasse lädt zum Verweilen ein. Zugleich bietet die Speck Genuss AG spannende Führungen wie zum Beispiel über die Zuger Kirschtorte oder Zuger Kirschstängeli an.
Geniesser-Brunch:
Auswahl an Zopf und feinstem Gebäck
Konfitüren und Aufstriche: wie Frischkäse-Linsensprossen, Kräuterquark, Humus, Karotten-Tomaten-Oliven, Planted Curry Chicken, Schinken- und Lachsmousse, Eierfüllung
Birchermüesli, veganes Beerenmüesli, Fruchtsalat
Joghurt, Berrenpotpourri und diverse Flocken
3-Minuten Ei, Spiegeleier, Rührei
Walchwiler Bergkäse
Heisse, Süsse- oder Kräuterwaffel zum Kombinieren mit den verschiedenen Aufstrichen
Kräuterwaffel mit Spiegelei und Avocadomousse, mit Lachs und Meerrettich oder mit Schinken und Spiegelei
Fruchtsäfte und 2 Heissgetränke nach Wahl
Kleines Frühstück:
Gipfeli, Brötli, hausgemachte Konfitüre, Butter, 1 Heissgetränk nach Wahl
Grosses Frühstück:
Gipfeli, zwei Brötli nach Wahl, hausgemachte Konfitüre, Butter, Walchwiler Bergkäse, Beeren Joghurt, 1 Heissgetränk nach Wahl
Veganes Frühstück:
Beeren-Müesli mit Wurzelbrot oder Falafel-Waffel, 1 Heissgetränk nach Wahl
Bei allen Angeboten besteht die Möglichkeit als Alternative eine glutenfreie Falafel Waffel zu bestellen.
Der Geniesser-Brunch findet jeden Samstag von 08:00 Uhr – 14:00 Uhr statt.
Das Frühstück kann den ganzen Tag genossen werden. Da die Confiserie Speck täglich frisches Brot backt, kann es jedoch sein, dass es im Verlauf des Tages nicht alle Brötchen und Gipfeli verfügbar sind.
