American Breakfast
In der Berner Altstadt gibt’s jeden Samstag Pancakes, French Toast und Co.
Und für den grossen Hunger auch mal eben ein Steak zum Frühstück.
Jeden Samstag wird an der Kramgasse, zwischen Zytglogge und Bärengraben, the American Way of Brunch zelebriert. «Ännet dem Ozean» gehört der Brunch – also die Kombination von Breakfast und Lunch – schliesslich genauso zum Wochenende wie das Football Game. Von Pancakes, über Eggs Benedict bis hin zum beliebten French Toast sind hier so ziemlich alle amerikanischen Frühstückklassiker zu haben. Dazu gehört natürlich auch der Bagel. Den gibt’s in einfacher Cream Cheese Ausführung bis hin zur reichhaltigen Deluxe Version. Wer sich nicht entscheiden kann, und etwas mehr als ein «Hüngerli» mitbringt, findet mit den Breakfast Combos Abhilfe. Der hartgesottene Fleischfan wird mit dem Menüpunkt «Steaks & Eggs» glücklich – 200 Gramm Irish Entrecôte mit Eiern und Bratkartoffeln.
